李星，男，汉族，1990年1月生，硕士研究生，中共党员，农艺师，现任甘肃省农业科学院张掖节水农业试验站（试验场）科技产业孵化中心主任。

主要从事特色植物资源开发与功能评价研究。主持甘肃省级重点人才项目（青年团队）、甘肃省自然科学基金等项目，作为技术骨干参与省市级科研项目10余项。以第一作者或通讯作者发表科研论文5篇，其中被《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》《FOOD & FUNCTION》等SCI一区TOP期刊收录2篇，CSCD期刊1篇，授权国家发明专利1项。获得省农科院“优秀共产党员”等表彰。